Movidos pelo espírito natalino, fizemos uma vaquinha aqui em casa e compramos um Juicer Philips Walita. É, aquela máquina de sucos (ou centrífuga, como preferir) que passa na Polishop.
Só que eu comprei pelo Submarino mesmo. Nutro mais simpatia por ele. E chegou em dois dias!
A primeira coisa que me assustou é que ela é muito leve. Desmontei com todo o cuidado. As partes transparentes são lindas, nem usei a jarra pra não riscar.
Por dentro, eu estava esperando encontrar umas lâminas imensas e medonhas, mas não: a peneira tem umas lâminas muito pequenas, e é bem fina.
Bora testar. Três maçãs pequenas (sem cabinho, sem as sementes de dentro, com casca, que eu acho que em casa ninguém precisa daquele freakshow de consumir a fruta com cabinho e tudo) deram quase uma caneca de suco. Um suco extremamente doce e bem fininho. A impressão que dava é que no final ele ficaria com aquele fundinho mais grosso, mas não. Mas o suco ficou escuro na mesma hora, precisa fazer e consumir imediatamente.
Eu sei que existem outras marcas mais baratas por aí. Inclusive uma pessoa da família comprou uma máquina de suco na 25 de Março. Aí eu não sei se é problema do aparelho ou de quem opera: foram fazer suco de pêssego e enfiaram a fruta inteira no juicer. Obviamente o caroço do pêssego estourou a máquina e agora não encontram peças pra reposição. Muito bem, flipper!
O manual diz que o juicer não é aconselhável para sucos de banana, abacate, manga e similares. Provavelmente essas frutas são grossas demais e iriam entupir a peneira.
A noite vamos ter mais uma rodada de suquinhos variados. Mas pelo jeito a brincadeira vai sair meio cara, porque haja fruta hein?
Não, eu não ganhei dinheiro pra falar sobre o juicer. Adoraria, mas não é o caso. Eu só decidi que ao invés de falar só sobre produtos ruins, eu vou falar sobre os bons também. Se eu tivesse encontrado um post como o meu, teríamos decidido bem mais rápido. Mas se também eu resolver que não presta, já sabe: é chochação imediata!
Os posts sobre receitas, culinária e gastronomia agora estão no Cozinha da Kika.
Hoje no meu twitter eu tava dizendo, pela milésima vez, que toda vez que eu cozinho pra eles a receita desanda. Eles argumentaram que se a receita desandada é daquele jeito, imagine quando ela fica boa.
Exatamente.
E como eu sou uma bitch, assei uma fornada de cupcakes de nutella só pra fazer vontade:
A receita é da Cinara. Reforçando o que ela disse, pode caprichar na nutella: nos pedaços onde a massa ficou branca eu achei um pouco seca.
E as forminhas de silicione hein? Milagrosas!
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Semana passada apareceu nos meus feeds uma receita de biscoitinhos de gengibre. Eu, que adoro uma receita de biscoitinhos, corri comprar o gengibre em pó pra fazer.
Só que eu não tinha melado aqui em casa. Aliás, melado é uma coisa difícil de encontrar por aqui, e muito cara. E como eu tinha um melzinho simpático (daqueles bem grossinhos mesmo), tentei pra ver no que dava.
O problema do mel é que ele deixa a massa mole (mesmo deixando um pouquinho na geladeira antes de assar). Os biscoitos ficaram espalhados e fininhos, mas esse nem foi o maior problema. Ficou muito doce! Imagina, mel e açúcar na massa, e açúcar cristal na cobertura? O gosto está ótimo, mas só dá pra comer meio biscoito por vez.
Mas eu não desisto né?
Me joguei no Google e encontrei essa receita aqui, com mel mesmo. A massa já tinha açúcar mascavo, então achei que seria menos doce.
Fiz a primeira receita, mas experimentei a massa crua e não adiantou: doce demais. Então eu fiz uma segunda receita, sem mel e com um pouco menos de açúcar, e misturei tudo.
Ao vivo eles são ainda mais simpáticos, não ficaram assim tão brilhantes. Muito, muito gostoso. Ainda um pouco doce, nem pensar em colocar a cobertura de glacê que a receita manda, e muito menos cobrir com açúcar cristal pra ficar bonitinho, mas com um chazinho ficou uma delícia!
Tô fazendo uma limpa nos meus backups e encontrei alguns gráficos de ponto-cruz que eu salvei por aí.
Não faz muito sentido deixá-los guardados né? Por isso vou colocá-los aqui no blog. Eu não guardei o endereço dos sites onde eu baixei, por isso não tem como eu colocar os créditos, mas a grande maioria eu encontrei no Google mesmo.
Update: Encontrei esse blog, só com esquemas de ponto-cruz de vaquinhas. Ele não é atualizado desde 2008 então não vi sentido em criar um post só pra ele, por isso vou deixar o link aqui mesmo: vaquinhaspontocruz.blogspot.com
Alguns gráficos são meio grandinhos e eu não quero distorcer meu layout, então vou publicá-los em forma de links.
Gráficos de ponto-cruz da Pantera Cor-de-Rosa
link 01 | link 02
Gráficos de ponto-cruz do Snoopy
link 01 | link 02 | link 03
Gráficos de ponto-cruz de alfabeto
link 01 | link 02
Gráficos de ponto-cruz de alfabeto de bichinhos
link
Gráficos de ponto-cruz de alfabeto do Ursinho Puff
ABC | DEFG | HIJ | KLM | NOP | QRS | TUV | WXYZ
E já que eu postei o alfabeto do Puff, aqui está o link pro gráfico do Leitão.
Gráficos de ponto-cruz da Hello Kitty
link 01 | link 02
Gráficos de ponto-cruz dos 101 Dálmatas
link 01
Gráficos de ponto-cruz de bichinhos
Coelhinhos link 01
Vaquinhas link 01 | link 02
Abelha link 01
Cachorrinho link 01
Coala link 01
Gatinhos link 01 | link 02
Porquinho link 01
Elefantinho link 01
Pandas link 01 | link 02
Ursinhos link 01 | link 02 | link 03
Gráficos de ponto-cruz com motivos florais
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Gráficos de ponto-cruz para o Natal
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link 06 | link 07 | link 08 | link 09 | link 10
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Estou digitando todas as minhas receitas. Tenho muita coisa perdida, papelzinho que eu anotei receita sem título, folhetos que eu recebo pelo correio, coisas que eu anotei da tv e ainda não fiz… resolvi colocar tudo num blog.
Só que, como eu já avisei no meu outro blog, o blog de receitas não vai ser público. Nem é pela superstição, mas porque eu não testei nenhuma das receitas que estou digitando. O blog é só pra desocupar espaço, não acumular papel e ter uma busca pra não ficar procurando receita em trocentos lugares. Se eu torná-lo público, tenho certeza que muita gente vai testar receitas loucas que muitas empresas publicam e, quando não der certo, vão colocar a culpa em mim. E eu tô querendo evitar maluco na minha cola.
Mas enquanto eu estou digitando as receitas, visitei vários sites de empresas que me mandaram folhetinhos pelo correio, pra ver se dava pra copiar e colar a receita, ou pegar alguma foto. Também entro nos sites dos programas de tv, sempre que alguém da família me pede uma receita, ou sempre que eu lembro. Como a designer não desliga nunca, eu me inspirei a fazer um post sobre esses sites – forma e conteúdo.
Café Pelé
O site é bonitinho. Tem uma quantidade razoável de receitas (a maioria com foto), claro que todas baseadas em café. Ainda não testei nenhuma, mas guardei várias pra experimentar, principalmente as de cookie.
Bauducco
O site é em Flash e demora bastante pra carregar. A organização e o acesso às receitas são péssimos, as fotos das receitas são minúsculas e para conseguir copiar o texto você precisa abrir a janela de “versão para impressão”. Não tive paciência pra navegar e procurar receitas que me agradassem.
Nestlé
Outro site em Flash, mas bem melhor planejado. Pra ter acesso às receitas você precisa se cadastrar. Como o login é em Flash também, nem sempre funciona direito, o que é uma pena porque o conteúdo restrito do site é muito bom. Dá pra montar cardápios, procurar receitas pelos ingredientes que você tem no armário, tem dicas culinárias, fora o arquivo de receitas da Nestlé que é bem grande. Poderia ser maior – não encontrei receitas antigas, de livros da família por exemplo.
Sadia
Tem um monte de receitas, bem organizadas em com foto. De todos os sites de empresas que publicam receitas que eu visitei, é meu preferido.
Doriana
Achei o site meio nhé, mas dá pra filtrar as receitas de microondas e sem glúten, achei isso bem útil. Tem até umas dicas e informações úteis, mas que ficam perdidas porque a navegação no site é péssima.
Nissin
É a empresa que mais me diverte com as receitas. É cada coisa absurda baseada em miojo… aliás, miojo em si já é uma coisa meio absurda né? Eu adoro, mas praticamente qualquer coisa que você coloque nele funciona, então eu não acho que precise de receita pra isso. Eu já recebi várias receitas dele com erva-doce. Não sei se erva-doce no miojo é uma boa idéia… aliás, erva-doce pra mim é chá e tempero de bolo de milho, e só.
O site é todo metido a moderninho, mas funciona, ao contrário de outros sites que tentam colocar um monte de recurso bonitinho e ficam com a usabilidade péssima. É um dos poucos que tem a lista de todas as receitas disponível.
Elma Chips
Ai não me fode que o site abre em pop-up, é em Flash e tem barulhinho né? De longe o pior site de empresa alimentícia que eu já vi na vida.
Pra acessar as receitas, você precisa procurar a marca Na Mesa. Será que vale a pena? Eu acho que não, de qualquer jeito você só vai encontrar receita com batata palha lá dentro. Dispensável.
TV Culinária
Palmirinha é musa, amiguinha! Eu vivo no site do programa dela, pegando receitas pra minha tia, ou pra mim mesmo. Eu só queria que o povo da Gazeta colocasse a receita no mesmo dia que ela vai ao ar…
Mulheres
Taí um programa que consegue ser ainda mais irritante do que a Palmirinha, mas de vez em quando tem umas receitas maravilhosas. O site é bonitinho, mas não sei se combina com a cara do programa…
Receita Minuto
O site da Band também é outra bagunça. Adoro o apresentador (apesar do livro dele ser bem sem graça), adoro as receitas, mas o site me desanima.
Mais Você
Já acompanhei o programa da Ana Maria Braga diariamente, mas as receitas começaram a me enjoar quando começou a parecer que a criatividade deles foi pro saco. Sei lá, de repente seria o caso de começar a refazer as receitas antigas, porque as atuais são estranhas demais. Mas o site é super organizado e as receitas novas têm vídeo…
